Отзыв Galaxy Note7 обойдется Samsung в $1 миллиард

Продукт, который должен был принести Samsung большую прибыль, на старте оборачивается огромными убытками. В минувшую пятницу компания объявила о глобальном отзыве смартфонов Galaxy Note7 из-за пожароопасности их батарей. Сегодня аналитики прикинули, во сколько данная операция обойдется компании. На кону сумма порядка $1 млрд. По некоторым данным, компании придется заменить 2,5 млн смартфонов Note7, которые были…

Ученые открыли шестой вкус пищи

Принято считать, что человек различает четыре вкуса пищи: горький, сладкий, кислый и соленый. Не так давно к ним добавился «умами» (вкус высокобелковых веществ). На днях же ученые сообщили об открытии шестого вкуса — «крахмалистого». Научная работа об этом появилась в журнале Chemical Senses, а краткий пересказ — на сайте New Scientist. Новый вкус связан со сложными углеводами и крахмалом, продукты с которыми составляют основу рациона в большинстве культур. Сложные углеводы входят…